Une liste des produits ou plats contenant des allergènes est à votre disposition sur demande au personnel de salle.
Menu des gastronomes en culotte courte 18 €
Contre l’obésité infantile nous vous proposons
Salade de Crudité
Filet de poisson ou Pièce de viande du marché Et « souris » de Pomme de terre en purée
Milk-Shake maison
Tous nos prix sont TVA et Service compris
Pour des soucis d’organisation et d’approvisionnement,
toutes réservations de 7 personnes et plus,
un menu unique vous sera demandé
Certains plats sont susceptibles de changer selon le marché du moment
Les Entrées
Raviole de gambas, consommé de volaille, asperges en chaud et froid 16€
Pressé de poireaux aux algues et jaunes d’œuf croustillant 14€
Couteaux en robe croustillantes, foie gras poêlé et crème de Maïs 18 €
Les PLats
Biscuit de poisson du marché, purée de carottes, champignons crème d’herbes 17€
Médaillon de veau poêlé, artichauts, fèves et langoustine 17 €
Bœuf Charolais en cru et cuit, cannelloni iodé terayki 21€
Les Fromages
Chèvre mousseux, poudre de nougat et poires tapées 8€
Quatuor de fromages sélectionnés par nos soins et compotée du moment 9€
Les Desserts
La « vraie » crème brûlée, émulsion à la verveine 9€
Crémeux aux pommes « Tatin », sorbet marron cognac 10€
Biscuit au chocolat noir, mascarpone et glace au jasmin 12€
Tous nos prix sont TVA et Service compris