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      Une liste des produits ou plats contenant des allergènes est à votre disposition sur demande au personnel de salle.

 

Menu des gastronomes en culotte courte 18 €

Contre l’obésité infantile nous vous proposons

Salade de Crudité

Filet de poisson ou Pièce de viande du marché Et « souris » de Pomme de terre en purée

Milk-Shake maison

Tous nos prix sont TVA et Service compris

Pour des soucis d’organisation et d’approvisionnement,

toutes réservations de 7 personnes et plus,

un menu unique vous sera  demandé

Certains plats sont susceptibles de changer selon le marché du moment

Les Entrées

Raviole de gambas, consommé de volaille, asperges en chaud et froid 16€

Pressé de poireaux aux algues et jaunes d’œuf croustillant 14€

Couteaux en robe croustillantes, foie gras poêlé et crème de Maïs 18 €

 

Les PLats

Biscuit de poisson du marché, purée de carottes, champignons crème d’herbes 17€

Médaillon de veau poêlé, artichauts, fèves et langoustine 17 €

Bœuf Charolais en cru et cuit, cannelloni iodé terayki 21€

 

Les Fromages 

Chèvre mousseux, poudre de nougat et poires tapées 8€

Quatuor de fromages sélectionnés par nos soins et compotée du moment 9€

Les Desserts

La « vraie » crème brûlée, émulsion à la verveine 9€

 Crémeux aux pommes « Tatin », sorbet marron cognac 10€

 Biscuit au chocolat noir, mascarpone et glace au jasmin 12€

 

Tous nos prix sont TVA et Service compris