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Menu spécial fêtes des Mères

Dimanche 30 Mai

En terrasse ou à emporter

 

Menu à 43 euros (à emporter)

Menu à 48 euros (sur place)

Mise en bouche

Fraîcheur d’avocat et crabe, gambas croustillante

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Volaille fermière rôtie au homard, jus de carcasse, pressé de pomme de terre aux truffes

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Brillat savarin affiné aux fruits secs et salade du moment

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Déclinaison de fraises de Monsieur Mercier

Mignardises